глубинные подземные воды имеют большое количество растворенных минеральных веществ.Грунтовая вода бедна минеральными слоями.Как можно объяснить такое явление?

глубинные воды часто протекают через залежи полезных ископаемых, из которых они и получают полезные вещества.

В грунтовой воде, соответственно, этого нет.