Когда в суффиксах прилогательных пишутся одна и две буквы -н-?

Две буквы Н пишутся в прилагательных, образованных: 
- при помощи суффикса -Н- от существительного с основой на Н; 
- от существительных при помощи суффикса -ОНН-, -ЕНН-. 
Исключение: ветреный. 

Одна буква Н пишется: 
- в суффиксе -ИН-; 
- в суффиксах -АН-, -ЯН- прилагательных, образованных от существительных. 
Исключения: стеклянный, оловянный, деревянный. 
В кратких прилагательных пишется столько же Н, сколько и в полных (кроме форм мужского рода) .