почему для полноценного питания нужны витамины?

Без них организм не сможет получать необходимые питательные вещества и т.д. и даже сможет погибнуть.

Роль витаминов в организме огромна несмотря на то, что они нужны в маленьких количествах.

Многие витамины являются коферментами, то есть без них невозможна работа ферментов.

Витамин К является одним из факторов светывания крови.

Витамины группы В нужны для нормального функционирования нервной системы и желез внутренней секреции.

Витамин А является веществом, на основе которого синтезируются зрительные пигменты, без которых не возможнаработа зрительных рецепторов.