Предмет: Химия,
автор: falinazh1999
Появление синего окрашивания при взаимодействии йодной настойки и мучного клейстера говорит о присутствии в муке:
а)глюкозы
б) крахмала
в)сахарозы
Выберите правильный и обоснуйте))
Ответы
Автор ответа:
0
б) крахмала, т.к. крахмал образуется комплексное соединение с молекулой йода, фиолетового цвета.
Интересные вопросы
Предмет: Русский язык,
автор: nakao85
Предмет: Русский язык,
автор: Аноним
Предмет: Русский язык,
автор: Verona2354
Предмет: Биология,
автор: oksankamaksimyuk84