почему в школах не используются ртутные термометры а в быту их все чаще заменяют электронными?

Ртутные термометры опасны при применении. Минус в том, что очень хрупкая и ненадежная конструкция корпуса, позволяет легко разбить градусник, что неизбежно приведет к загрязнению ядовитой ртутью и стеклянными осколками.
 Если его разбить, то ртуть предоставляет опасность. Ионы ртути очень опасны при окислении. На воздухе металлическая ртуть при комнатной температуре не окисляется. Однако это вовсе не значит, что ртуть, которая вылилась из градусника, не опасна. Электронный термометр разбить невозможно.