Определите, полную или краткую форму имеет причастие , и в зависимости от этого пишите две или одну букву Н. 
Суффиксы причастия и инфинитива обозначьте
  Нескошенный луг, заплетенная коса, книга прочитана, призы завоёваны, выстроянная школа, застеклённая терраса, зажженный костёр, все были поражены, устремлённый ввысь.

Нескошенный - полная форма, пишем нн, потому что есть приставка с Заплетенная - полная форма, пишем нн, потому что есть приставка за Книга прочитана - краткая форма, пишем одну н Завоеваны - краткая форма, пишем одну н Выстроенная - полная форма, пишем нн, так как есть приставка вы Застекленная - полная форма, приставка за, пишем нн Зажженный- полная форма, приставка за, пишем нн Поражены - краткая форма, одна н Устремленный - полная форма, приставка у и зависимое слово, пишем нн