как разрастаются корни разных растений в почве

Все зависит от того, где они произрастают. К примеру, кактусам, из-за повышенной температуры приходится развивать корни аж до грунтовых вод, потому что влаги почти нет. А тем растениям, которые растут во влажных местах, хватает для питания и короткого корня.