Разобрать по членам предложения.

 

В корзине были черные раки, в кастрюле был
кипяток с укропом и солью, а на блюде ничего не было.

В корзине - дополнение (подчеркивается таким образом:- - - - - - - )

были - сказуемое (подчеркивается двумя сплошными линиями)

черные - определение (подчеркивается волнистой линией)

раки - подлежащее (подчеркивается одной сплошной линией)

в кастрюле - дополнение; был - сказуемое; кипяток - подлежащее;

с укропом и солью - обстоятельство (подчеркивается так:_ . _ . _ . _)

а на блюде - дополнение; ничего - подлежащее; не было - сказуемое