какова температура воздуха за бортом самолёта , если высота полёта 7 км , а температура у поверхности Земли +20C 

-50 градусов так как после 100 метров температура снижается на 1 градус

а тут 7000 метров

1км высоты=-6 градусов

7км=-42 градуса

у земли +20 градусов

следовательно на высоте 7км -22 градуса