два тракториста вспахали участок за 3 ч. если бы первый тракторист работал один, то он выполнил бы эту за 5 ч. какую часть работы выполнял второй тракторист за 1ч.

Первый сделал бы всю работу за 5 часов, по 1/5 участка в час.
Вдвоем они сделали работу за 3 часа, по 1/3 участка в час.
Значит, второй делал 1/3 - 1/5 = 5/15 - 3/15 = 2/15 участка в час.