Предмет: Физика, автор: Artem1asdfhhbgbv

К каким двум видам дисперсных систем можно отнести мороженое

Ответы

Автор ответа: kiraswiss
0
Конечно это эмульсия и пена!
Автор ответа: Аноним
0
Первый вид - грубоколлоидные (частицы более 100 нм)
Второй вид - эмульсия.
Автор ответа: Аноним
0
Первый вид - грубоколлоидные
Второй вид - эмульсия.
Автор ответа: lyudmilatenyae
0
Мо­роженое — это дисперсные (коллоидные) системы. В коллоидной химии мороженое можно рассматривать как систему, содержащую эмульсию (мас­ло/вода) и пену (эмульсия вода^воздух).
Интересные вопросы
Предмет: Английский язык, автор: wer258aa30