Не допускаются в метро пассажиры с ручной кладью, издающей дурной запах или портящей______ пассажиров и могущей загрязнить вагон.
Какое слово мы пропустили?
а)шубу б) пальто в)сорочку г)брюки д) платье

Пальто.
Как универсальное слово звучит)
шуба это обычно мех, мех не у всех.
сорочка - ну это точно не то)
брюки - а если юбка?)
платье - мужскую одежду платьем называли тоже в средние века, сейчас так не говорят.
Так что, определенно, ответ: Пальто.