1)Чичиков слова и выражения при встрече с помещиками?

2)Как это характеризует Чичикова?

ну слава и выражения легко - можно и самому выписать а вот второй...

Чичиков вообще - хамелеон. у него отличные способности к мимикрИи. он зеркально отражает позу собеседнека его манеру, подражает характеру каждого помещика.