Предмет: Химия, автор: Nastya1235678

почему продукты , содержащие крахмал,готовят при высокой температуре(картофель варят. хлеб пекут)?

Ответы

Автор ответа: betman08
0

Наверное, потому что в них содержится крахмал. А он, наверное, имеет высокую температуру кипения.

Интересные вопросы
Предмет: Русский язык, автор: moldirertaj1
Предмет: Математика, автор: sonyshubin
Предмет: Алгебра, автор: runeve