Предмет: Биология, автор: skorpion9817

Источники и пути проникновения микроорганизмов в ткани рыбы

Ответы

Автор ответа: tavrovskaja2016Нась

Объясняется это более высокой степенью обсеменения рыбы, спецификой микрофлоры, в значительной части являющейся холодолюбивой. Попадая в условия более высокой температуры после вылова рыбы, эта микрофлора чрезвычайно быстро развивается. Рыба чаще сохраняется целиком. Поверхность ее покрыта слоем слизи, служащей для множества находящихся в ней микробов хорошей питательной средой. С другой стороны, громадное количество микробов находится в кишечнике рыбы, в большинстве случаев не удаляемом. Оттуда после гибели рыбы микробы легко попадают в ткани. Поэтому порча рыбы может происходить одновременно с поверхности и изнутри.

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Интересные вопросы

Предмет: Математика, автор: sofia6752

Допоможіть будь ласка!!!
Зведіть подібні доданки:
1)6а-5а+8а-7а=
2)9b+12-8-4b=
3)5c+4-2c-3c=
4)-7n+8m- 13n-3m=
Якщо можна, то з поясненням))

6 лет назад

Предмет: Физика, автор: zannasegizbaeva1

Определите, какое количество теплоты выделится в последовательной цепи за 0,2 Ч, если амперметр
показывает 1А, а сопротивление цепи равно 24 Ом.
помогите с дано решение

6 лет назад

Предмет: Русский язык, автор: dana89l

Вставить пропущенные буквы
Пж помогите для соча