ch2-Nh2-cooh+ch3-oh= что выйдет?

Надеюсь, что так.
CH2-NH2-COOH + CH3OH = CH2-NH2-COOCH3 + H2O (H2SO4 катализатор)

CH2-NH2-C(O)OH+CH3OH --H2SO4(к)-->CH2-NH2-C(O)OCH3+H20 (метиловый эфир аминоуксусной кислоты) реакция этерификации (получение сложных эфиров)