Если к чайной заварке добавить сок лимона, заварка потеряет свой цвет. какое явление?химическое или физическое?

химический . если бы это был физический процесс лимон осветлял бы и  другие жидкости, но кофе от лимона цвет не меняет. а если в тот же чай добавить соды то он потемнеет(сода щелочь)