на 0,5л воды нужно 4 столовые ложки 9% уксуса
а сколько нужно уксуса на 4 л воды,если уксус 70%?

По-моему, так: Снова составим пропорцию.
0,5 л - 4 ложки.
4 л - х ложек.
х=32 ложки 9 % уксуса на 4 литра воды. Составим вторую пропорцию, которая будет уже обратно пропорциональной.
32 ложки - 9%.
х - 70%. Так как это обратная, решается так: х/32=9/70. х≈4,1≈4 ложки. Ответ: ≈4 ложки.