Що є джерелом води в тканинах?

а что вы так непонятно пишете?

один из источников воды: "дыхание+еда"
расщепление еды дает много всякого.
кислород из вдыхаемого воздуха реагирует с этим всяким и окисляя водород дает кучу воды(например жир окисляется в основном в углекислый газ и воду)

Могу ошибаться и это не особо существенный источник воды в организме(хотя вроде верблюды в горбах запасают жир именно для такого) -но как один из путей получения воды учитывай