Предмет: Физика,
автор: galstyanalla03
Что бывает с белками когда вариться мясо?
Ответы
Автор ответа:
0
денатурация то есть разрушение полипептидных связей
Интересные вопросы
Предмет: Математика,
автор: user10287364
Предмет: География,
автор: visochinandrei
Предмет: Русский язык,
автор: dashok4271
Предмет: Алгебра,
автор: egoshin021
Предмет: История,
автор: Laura2004