О чём нам могут рассказать такие словари как: орфографический, фразеологический, словарь иностранных слов, словарь образования слов русского языка, орфоэпический словарь?

Орфографический словарь-это книга, где написано как правильно писать. А обращаемся к нему, когда не знаем как правильно написать слово.
Фразеологический словарь изучает устойчивые сочетания слов.
В словаре иностранных слов приводится перечень слов иностранного происхождения, их толкования и иногда этимология.
Русский язык постоянно пополняется новыми словами. Основной путь 
обогащения словарного состава   —   образование слов различными способами от иных слов или основ. 

        Слово, от которого образованно другое слово, называется  
производящим, а образованное от него слово   —   производным:  

                      петь   (производящее)   –   запеть   (производное)-это и называется словарь образование русского языка.
Орфоэпический словарь — словарь, отражающий орфоэпическую норму, то есть современное ему литературное произношение и ударение