По краткому ионному уравнению получите вещество:

CuCl2 +2NaOH=Cu(OH)2+2NaCl
Cu(+2)+2Cl(-)-2Na(+)+2OH(-)=Cu(OH)2+2Na(+)+2Cl(-)

CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2 осадок + Na2SO4
     2+             2-            1+          1-                                 1+           2-
Cu       + SO4      + 2Na      +2OH   =   Cu(OH)2 ocaдок + 2Na      + SO4
дальше сокращается в левой и правой частях SO4 и Na
и получается то самое сокращённое ионное, что на фотографии :)