сколько звуков в слове :занятие,печенье

занятие-8
печенье-7
в первом случае буква "е" означает два звука а"я" один потому что стоит в середине слова 
а в слове "печенье" 7 звуков потому что бука"ь" не дает звук,а буква"е" в конце слова дает два звука