какими звуками различаются слова кора- гора, сон-сын, куст- кость

Кора - гора (парные по звонкости/глухости-к/г)

Сон - сын (гласными-о/ы)

Куст - кость (гласными - о/у, по мягкости/твёрдости - т/т*)

кора - [к о р а]
гора - [ г о р а]
различие в звуках  [к],[г]

сон - [ с о н ] 
сын - [ с ы н]
различие в звуках  [о],[ы]

кора - [к у с т]
гора - [ к о с т' ]
различие в звуках  [у], [о], а также [т] [т']