объясните своими словами понятие ссуда. в каком виде могли получать ссуду

Ссуда - это по-современному выражаясь, кредит. И сущность этого явления ничуть не изменилась со времен средневековья: некто получает определенный товар или деньги, и потом за это должен расплачиваться с процентами (раньше говорили - "с лихвой"). Тогда эту самую "лихву" могли собирать не деньгами, а натуральным продуктом, например, урожаем. Было и такое явление, как закабаление - нечто вроде рабства, которое случается с теми, кто не может отдать долги. Сейчас кабалы формально не существует, но у людей, которые работают и почти всю зарплату отдают банку за кредиты - другое мнение.