Предмет: Технология, автор: voroneninka20001

Напишите технологическую карту приготовления пирожных "картошка" буду признательно благодарна.

Ответы

Автор ответа: LORASVET
1
Для приготовления пирожного «картошка» нам понадобиться:300 г печенья (любого, можно даже и галетного)полбанки сгущенки (где-то граммов 200)100 г масла2 ст.л.  какао2 ст.л. коньяка Пакетик ванильного сахараТехнология приготовление пирожного «картошка»:

Сливочное масло заранее вытащите их холодильника, чтобы оно стало мягким. Смешайте его со сгущенкой и добавьте ванильный сахар, какао и коньяк.

Печенье предварительно измельчите, можно в блендере, а можно дедовским методом скалкой и добавьте в смесь сгущенки с компанией. Тщательно вымесите и сформируйте  пирожные «картошки»

Для пущего сходства, в него можно вставить кусочки орешков– получится очень натурально, как ростки на картофеле.

ЭТО????



voroneninka20001: нет
voroneninka20001: например... ингридиенты:сахар - по вкусу-добавлять столько то.. потом.. орешки..измельчить в блендере..чуть посахарить -смешать с печеньем.. Посудный инвентарь.-ложка, блэндер.. и тому подобное..
LORASVET: Ингредиентыпеченье ("Топленое молоко")

300 г

сгущенное молоко

2/3 ст.

масло сливочное
100 г

какао (1,5-для теста, 1,5-для обсыпки)
2-3 ст.л.

грецкий орех (для украшения)
по желанию
voroneninka20001: ???
LORASVET: может это
voroneninka20001: а что за br?
LORASVET: ???
LORASVET: для инвентаря нужно мясорубка, скалка, блендер- для того что бы печенье раздавить в крошку, миску и ложку.
Интересные вопросы
Предмет: Математика, автор: kusainovalan09