Поставить с.о элементов
NH3,
K2Cr O7
ZnO

NH3 N -3 H +1
K2CrO7 K +1 Cr +12 O -2 
ZnO Zn +2 O-2 
Во втором скорее всего ошибка т.к K2CrO7 впервые вижу
Вероятно это K2Cr2O7-супер окислитель,тогда идет такая схема:
K2Cr2O7 K +1 Cr +6 O -2 
У Калия всегда +1,у кислорода практически всегда -2,
У водорода:если стоит с металлом то -1
                    если стоит с неметаллом то +1