Помогите пожалуйста объяснить как при вычислении получилось 5"
1градусов - 59'55"=5"

1°=60', 1'=60''. При вычитании градус переводим в минуты, одну минуту занимаем и и переводим в секунды. Получаем:
59'60''-59'55''=5''.