Мясо теряет при варке около 35% своего веса.Сколько свежего мяса надо взять,чтобы получить 1 кг варёного?Сколько варёного мяса получится из 2 кг свежего?

Если мясо теряет при варке 35пр, то остается 65. Значит 1кг - 65пр, а 100пр нужно найти. 1кг/65пр=1,54кг - нужно взять, чтобы получить 1 кг. вареного мяса.

Аналогично второе. 100пр - 2кг, 65пр - ?

2*65пр=1.3кг - получится при варке 2кг свежего мяса.