какие грамматические правила нужно запомнить что бы правильно писать диктант?

Смотря какой диктант .
Основные :
Проверяемаю гласная в корне слова, чередующиеся гласные в корне слова (бер -бир , блест-блист,кас -кос , лаг-лож,раст-рос-ращ, гор-гар , зар-зор),непроизносимая гласная в корне , окончания глаголов , существительных, прилагательных,приставки ( раз-рас,вс-вз, воз-вос , пре - при ) .
Огромное количество орфограмм. Сложно написать диктант , не зная их . Думаю , смотри по марфемам . Приставка , суффиксы , корни и окончания . Надеюсь , помогла .