Разобрать по составу
Я смотрел в окно и увидел белый снег

Я - подлежащее, выраженное местоимением
Смотрел - сказуемое, выраженное глаголом
В - предлог
Окно - дополнение, выраженное существительным
В окно - дополнение, выраженное существительным с предлогом
И - союз
Увидел - сказуемое, выраженное глаголом
Белый - определение, выраженное прилагательным
Снег - дополнение, выраженное существительным
(Повествовательное, невосклицательное, полное, распространённое, союзное, двусоставное, осложнено однородными сказуемыми).

я (что делал ) смотрел (смотрел куда ) в окно ( я что сделал) увидел (увидел что) снег (снег какой ) белый