Почему молния зигзагообразная ?

В облаках есть капельки воды, которые имеют заряд противоположного знака другого облака или Землм. Когда ЭП способно пробить изоляцию возникаеет разряд.
Электрический разряд движется по пути наименьшего сопротивления.