Для приготовления фарша взяли говядину и свинину в отношении 17:8.сколько процентов будет составлять свинина

Отношение 17:8 - всего 25 частей, берем весь фарш за 100%, значит 1 часть будет исчисляться 100:25=4%
Свинина состоит из 8 частей, значит в процентах свинина будет составлять:
4*8=32%