когда пишется разделительный ъ, а когда ь?

Твёрдый знак пишется после приставки и до гласной буквы (е, ё, я, и, ю)
мягкий знак пишется после согласной буквы, но после мягкого знака должна быть гласная буква.
примеры : подъезд, вьюга.
знаю, что не все признаки назвала