длинна прямоугольного участка 12 м ширина -в 2 раза меньше Найти плошадь участка и его периметр

Предмет: Биология, автор: ilsiyarilsyarvvildan

35
баллов
Ответьте на тестовые задания:

1. Какие заболевания могут передаваться человеку с мясом больных животных?

а) бруцеллез; в) туберкулёз; д) гепатит; з) тулерамия; и) холера.

б) сифилис; г) сибирская язва; ж) ящур; к) чума;

2. Мясо каких животных может быть причиной заражения трихинеллезом?

а) крупного рогатого скота; г) барана;

б) свиньи; д) кабана;

в) медведя; ж) кролика.

3. Какие заболевания могут передаваться человеку с молоком и молочными продуктами?

а) бруцеллез; г) ящур;

б) дизентерия; д) грипп;

в) туберкулёз; ж) аскаридоз.

4. Источником каких глистных заболеваний может быть рыба?

а) финноз; г) трихинеллез;

б) эхиноккоз; д) описторхоз.

в) дифиллоботриз;

5. Где используется мясо больного бруцеллезом скота?

а) в торговле;

б) в производстве консервов;

г) в общественном питании после обезвреживания;

д) в производстве колбас.

6. Какие инфекции могут передаваться с яйцами и яичными продуктами?

а) бруцеллез; г) тулеремия;

б) дизентерия; д) сальмонеллез;

в) туберкулёз; ж) иерсиниоз.

7.Складские помещение предприятий общественного питания должны быть обеспечены:

а) естественным освещением;

б) приточно-вытяжной вентиляцией;

в) канализацией?

8. Где должен храниться её уборочный инвентарь:

а) в закрытых шкафах;

б) в стенных нишах;

в) в вестибюле предприятий общественного питания?

9. Дератизация на предприятий общественного питания-это комплекс мер по борьбе с:

а) с тараканами, муравьями, мухами;

б) с микробами (патогенными или условно-патогенными);

в) с мышами, крысами?

10. В большей степени санитарно-гигиеническим требованиям отвечают производственные столы:

а) цельнометаллические с крышками из нержавеющей стали;

б) деревянные, обитые дюралюминием;

в) с деревянной крышкой без покрытия водопроницаемым материалом?

11. В гигиеническом отношении безупречной считается кухонная посуда, изготовленная из:

а) алюминия, дюралюминия;

б) железа, меди;

в) чугуна;

г) нержавеющей стали?

12. Для мытья столовой посуды ручным способом предприятие общественного питания должно быть обеспечено:

а) трёхгнёздными ваннами;

б) двухгнёздными ваннами;

в) четырёхгнёздными ваннами?

13. Измерение температуры воды в моечных ваннах столовых производят:

а) в завтрак;

б) в обед;

в) в ужин?

14. Работники общественного питания проходят медицинский осмотр терапевта и дерматовенеролога:

а) 1 раз в год;

б) 1 раз в месяц;

в) 1 раз в 6 месяцев?

15. Временно отстраняются от работы с готовыми продуктами лица, больные:

а) открытая форма туберкулёза лёгких;

б)СПИДом;

в) ангиной?

16. Смена санодежды должна производиться:

а) по мере её загрязнения;

б) не реже 1 раза в 2 дня;

в) не реже 1 раза в месяц?

6 лет назад

Предмет: География, автор: madishka0609

ПАМАГИТЕ пожалуйста
за фигню бан.
Какой будет температура на указанных высотах, если на уровне моря она составляет 20°С?

6 лет назад

Предмет: История, автор: Nika19856

В этом году исполнилось 24 октября 75 лет международной организации ООН. Что ты знаешь об этой организации. Составь 5 предложений

6 лет назад

Предмет: География, автор: вика882

мне нужна характеристика одной из отраслей непроизводственной сферы

10 лет назад

Предмет: Химия, автор: mika0696

№1Cколько молей и молекул содержат22г углекислого газа?

№2 при взаимодействии 0,91 некоторого метала с раствором соляной кислоты выделялась 0,314 опредилите этот метал?

10 лет назад

длинна прямоугольного участка 12 м ширина -в 2 раза меньше Найти плошадь участка и его периметр

Ответы