В каком случае применяют физическую велечину "количество вещества" и в каких еденицах ее измеряют? Ответ поясните примерами

Так как трудно посчитать точное количество атомов и молекул, для удобства используют физическую величину количество вещества n (измеряется в молях)
n=N/N Aвагадро,  n=m/MНапример,найдем количество вещества у aзота, если известно, что его масса равно 3 г.
m(N2)=0,3 г
n=m(N2)/M(N2)=3/(2*14)=0,1 моль.