В романе Булгакова "Собачье сердце" описан процесс превращения собаки в человека, сначала физический, а затем социальный
Почему первая операция- медицинская оказалась успешной, а вторая - социализация полным провалом? Объясните почему?

Этот невероятный процесс превращения собаки в человека оказался провальным в социальном плане потому , что не был учтен фактор социальной памяти, которая складывается из двух слоев- это генетическое наследие и культурное наследие, созданное коллективным разумом общества.
   За короткий промежуток времени, когда Шарик стал Шариковым, в нем ,,проснулась,, только генетическая память Клима Чугункина- трижды судимого(оправданного) вора,игравшего на балалайке по трактирам, ,,не отягощенного,, образованностью и воспитанием.