Предмет: Химия,
автор: vastyanova011
Что происходит с крахмалом при термической обработке картофеля
Ответы
Автор ответа:
5
при температуре 70 градусов происходит коагуляция свертывание белков
Интересные вопросы
Предмет: Математика,
автор: Аноним
Предмет: Физика,
автор: Аноним
Предмет: Английский язык,
автор: ramz3364647p5l8t6
Предмет: Информатика,
автор: Ксяпа