Объясните, почему некоторые слова в тексте написаны с прописной буквы?

Начало предложения всегда с большой буквы . Имена собственные так же , например: имена людей, клички животных, названия городов и рек 
(Иван,  Рекс , Москва , Днепр) . Так принято, по этому и пишется