Предмет: Биология,
автор: nastya6480
в каких отраслях народного хозяйства может использоваться каталаза?
Ответы
Автор ответа:
3
Разлагающее действие фермента каталазы на пероксид водорода нашло применение в пищевой промышленности – с помощью этого фермента из молока удаляется Н2О2 до приготовления сыра. Еще одно применение – специальные пищевые упаковки, которые защищают продукты от окисления. Каталаза также применяется в текстильной промышленности для удаления пероксида водорода из тканей.
Она в небольших количествах используется в гигиене контактных линз. Некоторые дезинфицирующие средства имеют в составе перекись водорода, и каталаза используется для расщепления этого компонента перед повторным использованием линз.
Она в небольших количествах используется в гигиене контактных линз. Некоторые дезинфицирующие средства имеют в составе перекись водорода, и каталаза используется для расщепления этого компонента перед повторным использованием линз.
Интересные вопросы
Предмет: Английский язык,
автор: shdilsora
Предмет: Математика,
автор: aminattemirhan
Предмет: Физика,
автор: Lizzka2003l
Предмет: Биология,
автор: coolanastaisya
Предмет: Биология,
автор: otlochnik228