Предмет: Биология,
автор: Виктория30122000
Обесните почему оставленые на свете клубни(бульбы) картошки зеленеют. почему их нельзя скармливать животным в большом количестве?
Ответы
Автор ответа:
0
На солнечном свету происходит фотосинтез => образование в клубне хлоропластов и последующее изменение цвета. Но также с позеленением в клубне синтезируется алкалоид соланин - ядовитое вещество, защищающее картофель от вредителей. Употреблять такой картофель в пищу опасно как и человеку, так и животным.
Интересные вопросы
Предмет: Математика,
автор: milla29062010
Предмет: Биология,
автор: Larisakryu
Предмет: Математика,
автор: Аноним
Предмет: Математика,
автор: айкарлі