Предмет: Физика, автор: vladimirm61

Почему помидор кажется красным?

Ответы

Автор ответа: asukaqi
0
В нем содержится природный краситель каротин. Впервые его выделил из осенних листьев Берцелиус в 1837 году. Чистые кристаллы каротина - фиолетовые. Но в помидоре есть еще и изомер каротина ликопин.
Интересные вопросы
Предмет: Геометрия, автор: frolovdanil874