не (x<=10)и не (x >16)​

НЕ ( x<= 10), следовательно, X > 10

НЕ (x>16), следовательно, X <= 16.

Между ними стоит "И".

X > 10 И X <= 16.

Если нужно минимальное число, то это число 11.

Если нужно максимальное число, то это число 16.