300г 20%-го сахарного сиропа разбавили 100 г воды...какова концентрация получившегося сиропа? 

20 % = 20 г сахара в 100 г сиропа, значит в 300 г сиропа 60 г сахара (20 * 300 : 100 = 60 г). После добавления воды стало 60 г сахара в 400 г сиропа, что составляет 15 % , т.е. 
60 : 400 * 100% = 15%