отразиться ли на свечении лампочки исключение из цепи амперметра? Почему?

Нет.Не отразится,потомучто внутренное сопротивлене амперметра ничтожно мало по сравнение с лампочкой,т.е. сопротивление в цепи не изменится,а это значит и ток в цепи не изменится.А так как свечение лампы прямопропорционально току проходящее через лампу,то свечение не изменится.