Дайте развёрнутый ответ:

Совпадают или отличаются единицы объема данных с изменением скорости передачи данных? Почему?

Со времён существования модемов скорость интернета начали измерять в битах в секунду. Объясняется это тем, что модем кодирует каждый бит (а не байт) и не может передать байт за раз.

Вообще можно измерять и всё как в байтах, так и в битах. Важно только учитывать, что 1 байт = 8 бит.