35 баллов
За короткий исторический срок
чаепитие на севере Руси настолько
внедрилось, что самовар стал при-
знаком домашнего благополучия и
выражением
бытовой народной
эстетики. Без самовара, как без хле-
ба, изба выглядела неполноценной.
В каких же случаях ставился
самовар? Очень во многих. Неожи-
данный приход (приезд) родного
или просто дорожного человека, пе-
ред обедом в жаркий сенокосный
день, на проводах, после бани, на
праздниках, с холоду, с радости или
расстройства, к пирогам, для того
чтобы просто нагреть воду, чтобы
сварить яйца, кисель и т. д. и т. п.
Вычищенный речным песком до солнечного сияния са-
мовар превосходно гармонировал с деревом крестьянского
дома, с его лавками и посудниками, полицами и чаще некра-
шеными шкафчиками. Шумящий, кипящий самовар
впрямь как бы оживал и одухотворялся. Странная, вечная
взаимосвязь воды и огня, близость к человеку и того и друго-
го делали чаепитие одним из отрадных занятий, сближаю-
щих людей, скрепляющих семью и застолье.
Чайные приборы по количеству членов семьи окружают
деревянную дощечку с пирогами и большой ставец с жаре-
ным, топлёным, вернее, томлённым в печи молоком.
Лёгкий зной от горящих углей, лёгкий звон, переходящий
в какое-то таинственное пение, пар, запах, жаркие, сияющие
бока самовара, куда можно глядеться, всё это сдабривается
большим куском пирога и крохотным осколочком от сахарной
головы. Две ложки молока белыми клубами опускаются в ян-
тарно-коричневое содержимое чашки. Взрослые наливают всё
это тебе в блюдце, делят между самыми маленькими молоч-
ную пенку и начинают свои нескончаемые разговоры. Так или
примерно так воспринимается чаепитие в раннем детстве.
2) Выпишите из текста диалектные и устаревшие слова и выра-
жения. Определите их лексическое значение.
3) Составьте план текста.