Почему у атома всегда одинаковое количество протонов и электронов.

Атом сам по себе электронейтрален. Его суммарный заряд равен нулю.  Поэтому число протонов и электронов равно.

Количество протонов в атоме совпадает с количеством электронов, поскольку атом электрически нейтрален, и совпадает с порядковым номером элемента в периодической таблице Менделеева. Поскольку номер фтора 9, то атом фтора содержит 9 протонов и 9 электронов. Число нейтронов является разностью между массой атома и количеством протонов. Для фтора единственный стабильный изотоп имеет массу 19, он содержит 19-9=10 нейтронов.