как обозначают и читают угол​

Угол обозначается общепринятым символом ∠. Обозначается либо одной буквой, которая означает вершину угла, либо тремя буквами, две из которых - стороны (края) угла, а одна означает вершину. Называют угол с любого края, кроме вершины.