наурыз коже это смешивание или варка​

ravhatovanadia: В состав блюда входит 7 ингредиентов:

отварное и нарезанное мелкими кубиками мясо (конина)

бульон

пшено

перловка

рис

кефир

сметана

Все ингредиенты смешиваются, добавляется соль по вкусу. Это смешивание, а не варка.